Restaurace

Pivovarská restaurace disponuje 100 místy k sezení, z nichž se deset nachází u barových stolků, odkud je nejlepší pohled na varny piva. Ve středu restaurace zaujímá místo tzv. altán, ve kterém je možné i přes rušný chod v restauraci zajistit částečné soukromí. Vybrat si můžete především ze stálého jídelního lístku s místní specialitou – grilovanými vepřovými žebry. Samozřejmě je připravena i denní nabídka hotových jídel. Většina jídel je připravována v konvektomatu nové generace Alba SelfCooking Center. Hostinský pivovar a hotel Excelent nabízí možnost rodinných, svatebních i smutečních oslav v salónku pro 30 osob. V letních měsících je v provozu předzahrádka hotelu s kapacitou 48 míst.

Hostinský pivovar a hotel Excelent
obnovil po více než 100 letech tradici vaření piva v Rýmařově. Tímto se stal jediným pivovarem v okrese Bruntál. V pivovaru se vaří kvasnicové pivo 11 % Světlý ležák Excelent a 13 % Polotmavý speciál Excelent.